خشک کن میوه-بچی

مزیتهای بسیار مهم برای اینگونه خشک کن ها عبارتند از :

1.کاهش قابل توجه در مصرف انرژی

2.عدم نیاز به تا سیسات جانبی مانند دیگ بخار و ...

3.کاهش آلودگی (به دلیل از بین رفتن میکروارگانیزها)

خط كامل خشك كن ميوه شامل : { 1_ حوضچه وادوات مربوطه 2_ بلور هوا وسيستم هاي هوادهي 3_ سورتينگ 4_ كانوايرهاي مربوطه 5_ دستگاه پوست گيري 6_ اسلايسر 7_ كانوايرو المنيتور( قطره گير) 8_ حشك كن 9_ دستگاه بسته بندي }

واحد خشك كن توسط يك ديواره جدا مي شود به طوريكه هم از نظر حرارت و هم از نظر رطوبت عايق مي باشد. خشك كن داراي شش طبقه كه هر طبقه داراي سيستم هاي كنترل رطوبت ، كنترل حركت باد گرم ، ميزان تشعشع كلكترهاي مادون قرمز و كلكترهاي دما مي باشد.مواد به صورت اتوماتيك وارد خشك كن شده و درنهايت مواد خشك شده واز دستگاه خارج مي شود و به طرف قسمت بسته بندي انتقال داده مي شود.

ابعاد خشك كن بستگي به ظرفيت دارد و قابل تغيير مي باشد.