کشمش انگوری

مطابق استاندارد ملی ایران، انواع کشمش به 3 گروه آفتابی، تیزابی و انگوری تقسیم می‌شود

کشمش آفتابی به میوه‌ی رسیده‌ی انواع مختلف انگور بی‌دانه اطلاق می‌شود که با تابش مستقیم آفتاب، خشک شده وبه رنگ قهوه‌ای در می‌آید. در حالی که کشمش انگوری به رنگ زرد کهربایی تا قهوه‌ای روشن موجود است و همراه دود گوگرد خشک می‌شود اما برای تولید کشمش تیزابی از محلول‌های قلیایی مجاز استفاده می‌شود که محصول نهایی دارای رنگ زرد روشن تا قهوه‌ای خرمایی است. جالب‌تر این که در بازار 2 نوع دانه‌دار و بی‌دانه نیز وجود دارد به طوری که این طبقه‌بندی به علت نوع انگور مورد استفاده برای تولید کشمش است

کشمش انگوری ، انگور بيدانه ای است که پس از غوطه ور شدن در محلول تيزاب و گاز دهي با گوگرد در سايه به رنگ طلائي خشك مي شود

.لازم به ذکر است که تمامی انواع این کشمش ها جز تولیدات ما محسوب می شود

.جهت دریافت هر گونه قیمت رقابتی برای انواع مختلف کشمش صادراتی می توانید با ما در ارتباط باشید