پودر پنير ( Cheese Powder )
از کالاهاي توليد شده
در دسترس است
قیمت را از فروشنده تعیین کنید
- Customer pickup,
- Courier
- جزئيات
فروشنده
ايران, اصفهان
(نمایش بر روی نقشه)
(نمایش بر روی نقشه)
+98(
نمایش تلفن ها
توضيحات
پس از دريافت پنير درجه يك از واحدهاي توليدي كه داراي پروانه ساخت از وزارت بهداشت هستند و پس از طي كردن چند فرآيند كه شامل خرد كردن آماده سازي و پاستوريزاسيون مي باشد پنير به صورت مايع يكنواخت و همگن با غلظت 45 ايجاد مي شود كه با استفاده از اسپري در اير خشك وبسته بندي ميشود و پس از تاييد بخش كنترل از انبار قرنطينه به انبار محصول ارسال و توزيع مي گردد .
موارد مصرف پودر پنير :
در محصولات حجيم شده غلات ( پفك ) ، انواع سسهاي خشك ، چيپس ها ، سوسيس هاي پنيري و غيره ، سوپهاي آماده خشك .
مشخصات پودر پنير:
موارد مصرف پودر پنير :
در محصولات حجيم شده غلات ( پفك ) ، انواع سسهاي خشك ، چيپس ها ، سوسيس هاي پنيري و غيره ، سوپهاي آماده خشك .
مشخصات پودر پنير:
| آزمايش ميكروبيولوژي | مشخصات شيميايي | ||
| قند ( لاكتوز ) | 45 - 35 % | شمارش كلي | 3^10 * 1 در گرم |
| پروتئين | 25 %- 20 % | كلي فرم | حداكثر 10 در گرم |
| چربي | 20 % - 15 % | E-coli | منفي |
| رطوبت | حداكثر 5% | كپك | حداكثر 100در گرم |
| نمك | حداكثر 8% | مخمر | حداكثر 100 در گرم |
| pH | 5/5 - 4/5 | ||
| خاكستر | حداكثر 8% | ||
مشخصات كلي :
روشن و شفاف - سفيد يا نارنجي - بدون طعم ومزه اضافي - نرم ويكنواخت و با حلاليت خوب در كيسه هاي پلاستيكي 20 كيلويي كه در پاكت دو لايه لامينه شده قرار داده ميشود .
Contact the seller
پودر پنير ( Cheese Powder )
We recommend to see