شيرخشك كامل ( پرچرب ) ( whole milk powder )
از کالاهاي توليد شده
در دسترس است
قیمت را از فروشنده تعیین کنید
- Customer pickup,
- Courier
- جزئيات
فروشنده
ايران, اصفهان
(نمایش بر روی نقشه)
(نمایش بر روی نقشه)
+98(
نمایش تلفن ها
توضيحات
فرايند توليد و مورد مصرف شير خشك كامل تقريبا مشابه شير خشك كم چرب است با اين تفاوت كه در طي مراحل توليد ميزان كمتري از چربي شير از آن جدا مي گردد و بنابراين محصول توليدي داراي ميزان چربي بالاتر ( حد اقل 25 ) و تفاوتهاي ديگري در مشخصات شيميايي همچون ميزان قند و پروتئين خواهد بود . در مورد مصرف مطابق خخواسته مشتري و محصول توليدي ، اين پودر در موارد مشابه شير خشك كم چرب استفاده مي گردد .
مشخصات شير خشک کامل:
مشخصات شير خشک کامل:
| آزمايش ميكروبيولوژي | مشخصات شيميايي | ||
| پروتئين | 30 % - 27 % | شمارش كلي | حداكثر 4^10 * 5 در گرم |
| چربي | حداقل 26 % | كلي فرم | حداكثر 10 در گرم |
| رطوبت | حداكثر 3 % | E-coli | منفي |
| اسيديته | حداكثر17L.A | كپك | حداكثر 50 در گرم |
| خاكستر | 8 % - 7/5 % | مخمر | حداكثر 50 در گرم |
| استافيلوكوكوس اورئوس ( كو آگولا مثبت ) | نبايد در 1 % وجود داشته باشد | ||
| سالمونلا | منفي | ||
مشخصات كلي :
شفاف و روشن ، سفيد، بدون طعم و مزه اضافي ، نرم ويكنواخت و با حلاليت خوب در كيسه هاي 20 كيلويي كه در پاكت دو لايه لامينه شده قرار داده مي شود.
Contact the seller
شيرخشك كامل ( پرچرب ) ( whole milk powder )
We recommend to see